どのようなお料理がよいのでしょうか

投稿日:2017年08月17日

作成者:kagetsuddo

端午の節句のお料理は、和食、洋食、中華のどれでもかまいませんが、かかせないものとしてちまきと柏餅があります。 柏の木は子孫繁栄の象徴とされており、丈夫でたくましい男性に育つようにという願いなのです。お料理を「柏餅風」「ちまき風」に工夫して盛りつけるのもおすすめです。
また最近では、お祝いの宴をレストランなどでする方もふえているようです。

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